Keow Teow Kia, 젓갈 미타이박, 알코올 향 국수 등 독특한 요리로 주롱에 오픈

이제 이것은 이전에 경험하지 못했던 것입니다! Keow Teow Kia는 2023년 7월에 막 오픈한 Jurong의 새로운 노점입니다. Jcube 쇼핑몰과 가까운 Jurong Gateway Road를 따라 커피숍에 서 있습니다.

다양한 국수 요리를 파는 수많은 호커 노점이 있습니다. 다양한 수프 베이스부터 건조 옵션, 다양한 종류의 국수, 각 노점에서 요리를 장식하는 데 사용하는 독특한 양념 선택까지 다양합니다.

Keow Teow Kia는 시그니처 요리로 경쟁자들 사이에서 두각을 나타내려고 합니다. 나는 이전에 이런 국수 요리를 본 적이 없습니다! 짠 음식을 선호하는 분들이라면 짠 요리 미타이박 수프(S$5)가 여러분을 유혹할 것입니다.

미타이박(Mi Tai Bak)은 쥐꼬리를 닮았다고 해서 이름이 붙여진 국수 종류입니다. 수프 요리와 볶음 요리에 일반적으로 사용되는 이 두꺼운 면 가닥은 현재의 맛을 효과적으로 흡수합니다.

이 요리는 또한 다진 고기, 어묵 조각, 얇게 썬 버섯 등의 재료로 구성되어 있습니다.

송헝 피시볼 다진 고기 국수: AMK에서 호커의 푸짐한 미폭을 먹기 위해 40분 동안 줄을 섭니다.

이곳의 또 다른 독특한 국수 요리는 Wine Fragrance Keow Teow Soup(S$4.80)입니다. 수프 국물에 와인을 첨가하면 감칠맛이 가미된 이 요리는 매우 향긋할 것 같아요.

이 특정 요리에는 다양한 재료 세트가 사용됩니다. 다른 고명과 함께 피시 볼, 다진 고기, 두부 롤이 들어 있습니다. 나는 알코올 주입을 보완하기 위해 신선한 얇게 썬 생강을 추가하는 것을 좋아합니다.

다른 요리로는 쓴 조롱박 다진 돼지고기 수프(S$5.50)와 시그니처 수프(S$5.50)가 있습니다. 이 품목들은 더 가벼운 양념과 맛을 가지고 있는 것 같습니다. 과도한 짠맛 없이 편안한 식사를 원하는 사람들에게 완벽한 선택입니다.

아래로 가서 이 요리들을 직접 맛보세요!

상위 1개 홈메이드 국수: 완전 맞춤형 QQ ban mian & tom yum mee 슈퍼 시옥

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